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[餐飲店加盟]飲食健康,到底有多重要?

發(fā)布日期:2019-05-24 22:11:56

世界衛(wèi)生組織曾發(fā)過(guò)聲明:癌癥發(fā)病因素中60%取決于自身的生活方式,其中,飲食因素就占首位!


看看上面這個(gè)信息,你可能會(huì)大吃一驚,原來(lái)被你忽視的飲食竟是如此的重要!


那究竟怎樣的吃才更健康呢?來(lái)來(lái)來(lái),跟著小編一起看看!


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一、多吃粗糧,血糖平穩(wěn)不便秘


粗就是吃膳食纖維多的食物,膳食纖維可分為可溶性與不可溶性膳食纖維。不溶性纖維如芹菜根,吃起來(lái)口感粗糙,但可改善大腸功能,預(yù)防便秘和結(jié)腸癌??扇苄缘睦w維在水果和豆類中比較多,能夠減緩食物的消化速度,使餐后血糖平穩(wěn),還可以降低血漿膽固醇水平。


二、不挑食,營(yíng)養(yǎng)均衡身體好


人們常常重視某一食物的功效,而忽略食物互補(bǔ)的功效。雜食充分體現(xiàn)了食物互補(bǔ)的原理,是獲得各種營(yíng)養(yǎng)素的保證。


三、吃淡一點(diǎn)兒,血管健康皮膚好


這里的淡不是吃沒(méi)味道的食物,而是以少鹽、少油、少糖等口味清淡的食。有調(diào)查顯示,偏愛(ài)重口味的人,患高血壓病的幾率是口味淡者的1.5倍。更值得女性注意的是,攝入過(guò)多的鹽會(huì)導(dǎo)致面部細(xì)胞失水,造成皮膚老化,皺紋增多。鹽分的攝入,一般以每日5克為宜。


四、多食少餐,脾胃健康負(fù)擔(dān)輕


一般來(lái)說(shuō),吃到七分飽最為健康。過(guò)饑或過(guò)飽,對(duì)于健康而言都不是理想的狀態(tài)。長(zhǎng)期的過(guò)飽飲食,脾胃在不堪重負(fù)之下,其運(yùn)化飲食變?yōu)榫⑽镔|(zhì)的能力會(huì)下降,精微物質(zhì)不足,身體得不到很好的榮養(yǎng)。正氣不足,人自然就容易生病。


五、多吃易消化食物,減少腸胃負(fù)擔(dān)


有些食物營(yíng)養(yǎng)雖豐富,卻不易消化,吃多了會(huì)引起腸胃不適,胃腸負(fù)擔(dān)最小的食物是富含淀粉、各種抗?fàn)I養(yǎng)因素又比較少的細(xì)膩食物,如山藥泥、芋頭泥、土豆泥、小米粥等。對(duì)于質(zhì)地堅(jiān)硬的食物,可以用打漿、打粉、煮爛等方式來(lái)減少胃腸的負(fù)擔(dān)。


隨著生活水平的提高,有人開(kāi)始肥胖,有人開(kāi)始亞健康,這都是沒(méi)有遵循合理的飲食習(xí)慣與規(guī)律而造成。


吃東西不僅僅只是為了飽腹,更多的是為了吃的健康,所以只要堅(jiān)持合理飲食就可以享受健康生活。


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