小成本餐飲加盟店吸引顧客的六個小方法
發(fā)布日期：2019-01-16 11:29:11
有人說，低頭進去吃飯的一般都是老顧客;在餐廳門口東張西望的都是新顧客，但是在人流量大的地方該如何吸引顧客進自己的低成本餐飲加盟店，你需要有一些“誘客”小妙招。
低成本餐飲加盟店更大的特色就是菜品，那么如何用菜品吸引顧客呢?
之前很多餐飲人說到用食物的香味吸引來往的顧客，這個臨街店鋪是可以做到的。因為現(xiàn)在對于餐廳衛(wèi)生方面要求增加，當街烹飪不現(xiàn)實，因此餐廳可以用新奇的方式來體現(xiàn)，通過新奇食物吸引顧客，既博得了眼球也進行了營銷，人氣有了，名氣也有了，可謂一舉多得。
低成本餐飲加盟店醒目的店面形象
許多低成本餐飲加盟店存在的問題主要是缺乏醒目的標志，現(xiàn)實中很多低成本餐飲加盟店老板不太注重招牌的作用，顧客就像飛蛾一樣，具有趨光性，愿意到明亮干凈的店里去逛逛。如果一家低成本餐飲加盟店燈光昏暗，店老板是省電費了，但失去了不少顧客，因此低成本餐飲加盟店要想吸引顧客，門店形象一定要做好。
利用顧客好奇心
每個人都有好奇心，利用好顧客的好奇心做營銷吸引客戶，再用服務和產(chǎn)品留住客戶成為老客戶
用人氣吸引顧客
很多人選低成本餐飲加盟店都有這樣的一個思路：人多的餐廳和排隊的餐廳應該會比較好吃，如果兩家相鄰的餐飲店，一家坐滿了人一家沒有人，相信很多人都會毫不猶豫選擇了人多的一家，因此低成本餐飲加盟店要想吸引顧客上門，把早進來吃飯的顧客安排在靠窗戶的坐位上這樣有利于顧客的從眾心理。
低成本餐飲加盟店店員熱情招呼
對于猶豫不定，不知道吃什么的顧客，熱情的店員往往能加快他們做決定，熱情的員工、周到的服務，這些都是吸引顧客的“法寶”。
利用爆款吸引目光
在塑造餐飲品牌時切忌好大喜功，專注的核心是要找到自己的優(yōu)勢和特色，以此為基礎打造低成本餐飲加盟店的爆款，把名氣與品牌捆綁在一起，爆款打造好了，可以主推品牌發(fā)展，品牌經(jīng)營上了軌道，低成本餐飲加盟店才會更具知名度和口碑。
用食物吸引顧客
低成本餐飲加盟店更大的特色就是菜品，那么如何用菜品吸引顧客呢?
之前很多餐飲人說到用食物的香味吸引來往的顧客，這個臨街店鋪是可以做到的。因為現(xiàn)在對于餐廳衛(wèi)生方面要求增加，當街烹飪不現(xiàn)實，因此餐廳可以用新奇的方式來體現(xiàn)，通過新奇食物吸引顧客，既博得了眼球也進行了營銷，人氣有了，名氣也有了，可謂一舉多得。
低成本餐飲加盟店醒目的店面形象
許多低成本餐飲加盟店存在的問題主要是缺乏醒目的標志，現(xiàn)實中很多低成本餐飲加盟店老板不太注重招牌的作用，顧客就像飛蛾一樣，具有趨光性，愿意到明亮干凈的店里去逛逛。如果一家低成本餐飲加盟店燈光昏暗，店老板是省電費了，但失去了不少顧客，因此低成本餐飲加盟店要想吸引顧客，門店形象一定要做好。
利用顧客好奇心
每個人都有好奇心，利用好顧客的好奇心做營銷吸引客戶，再用服務和產(chǎn)品留住客戶成為老客戶
用人氣吸引顧客
很多人選低成本餐飲加盟店都有這樣的一個思路：人多的餐廳和排隊的餐廳應該會比較好吃，如果兩家相鄰的餐飲店，一家坐滿了人一家沒有人，相信很多人都會毫不猶豫選擇了人多的一家，因此低成本餐飲加盟店要想吸引顧客上門，把早進來吃飯的顧客安排在靠窗戶的坐位上這樣有利于顧客的從眾心理。
低成本餐飲加盟店店員熱情招呼
對于猶豫不定，不知道吃什么的顧客，熱情的店員往往能加快他們做決定，熱情的員工、周到的服務，這些都是吸引顧客的“法寶”。
利用爆款吸引目光
在塑造餐飲品牌時切忌好大喜功，專注的核心是要找到自己的優(yōu)勢和特色，以此為基礎打造低成本餐飲加盟店的爆款，把名氣與品牌捆綁在一起，爆款打造好了，可以主推品牌發(fā)展，品牌經(jīng)營上了軌道，低成本餐飲加盟店才會更具知名度和口碑。
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