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餐飲加盟連鎖店裝修裝飾注意事項有哪些?

發(fā)布日期:2019-03-25 16:35:14
餐飲加盟連鎖店裝修是不是越華麗越貴越好?當然不是,餐飲店裝修更多的是符合你的定位,符合你消費群體的定位,合適的裝修應該是怎么做的?要看店址以及周邊環(huán)境,要根據(jù)你經(jīng)營的產(chǎn)品與檔次、再掌握好裝修規(guī)模和店內(nèi)裝飾,然后符合你的目標群體及環(huán)境,還要看經(jīng)常光顧你店就餐人群的經(jīng)濟實力。


餐飲加盟連鎖店的面積:要根據(jù)店型和大概人流容量來定,比如快餐店就餐速度快和飲品店現(xiàn)在大部分都主打外賣,所以面積不用太大五十平方米就差不多了,如果是大型的面積就要上一百平方米,否則顧客多,就餐面積過小,會使顧客感到雜亂無章,影響就餐的心情。

流水線設計:流水線也指前廳通道,通道是服務員和顧客必經(jīng)之路,尤其是對服務人員,通道相當重要,設置的通道位置一定要合理,以直線流暢方便安全為原則,避免通道有曲線、彎線。

餐飲加盟連鎖店裝飾

餐飲加盟連鎖店餐桌對應風格

淺色木餐桌對應自然風格、北歐風格;

金屬雕花餐桌對應激進西歐風格;

簡練金屬餐桌對應現(xiàn)代風格、簡約風格、金屬主義風格;

玻璃餐桌對應現(xiàn)代風格、簡約風格;

深色木餐桌對應中式風格、簡約風格;

餐飲加盟連鎖店內(nèi)的餐桌與餐椅的配合:餐桌與餐椅一般是配套但也可分開選購。如椅面到桌面的高度差以30cm左右為宜,椅子的靠背應感覺舒適等。

餐桌和餐飲加盟連鎖店空間搭配:餐桌的選擇需要注意與空間大小配合,選擇餐桌前先丈量好所喜好的餐桌尺寸后,拿到現(xiàn)場做一個全比例的比擬,這樣會比較合適,可防止過大過小。

餐桌布的選擇:餐桌布宜以布料為主,看餐桌材質(zhì)但應放置必要的厚墊,特別是玻璃桌,有可能引起不必要的受熱開裂。

餐飲加盟連鎖店內(nèi)的色彩搭配:色彩的使用上,餐飲店宜采用暖色系,因為從色彩心理學上來講,暖色有利于促進食欲,這也就是為什么很多餐廳采用餐廳采用黃、紅系列的原因。
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